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Come fare le perle di tapioca palline di boba per il bubble tea

Perle di Tapioca

Perle di Tapioca per il Bubble Tea

Le perle di tapioca sono un ingrediente fondamentale per ottenere la giusta consistenza e il sapore autentico del Bobble Tea. In questo articolo, vi guideremo passo passo attraverso il processo per fare le perle di tapioca perfette per il vostro bubble tea fatto in casa.

Ingredienti

Per fare le perle di tapioca, avrete bisogno di:

Preparazione

Ecco come fare le perle di tapioca:

  1. Mettere un litro d’acqua in una pentola e portare ad ebollizione.
  2. Aggiungere le perle di tapioca e continuare a mescolare per evitare che si attacchino al fondo della pentola.
  3. Cuocere per 20 minuti o fino a quando le perle diventano morbide.
  4. Scolare le perle di tapioca e sciacquarle con acqua fredda.
  5. Mettere lo zucchero di canna e l’acqua in una padella e portare ad ebollizione.
  6. Aggiungere le perle di tapioca e cuocere per altri 5-10 minuti.
  7. Scolare le perle di tapioca e lasciarle raffreddare.
  8. Le perle di tapioca sono pronte per essere utilizzate nel vostro bubble tea fatto in casa.

Consigli utili

Ecco alcuni consigli per fare le perle di tapioca perfette per il vostro bubble tea:

Conclusioni

Ora che sapete come fare le perle di tapioca per il vostro bubble tea fatto in casa, non vi resta che sperimentare e personalizzare la vostra ricetta per ottenere la giusta consistenza e il sapore autentico. Buon divertimento!

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