Il da hong pao, noto anche come “rock tea”, è un tè cinese pregiato che cresce sulle montagne Wuyi nella provincia di Fujian. Questo tè è estremamente raro e particolare, il suo prezzo elevato è dovuto alla rarità del prodotto, la sua coltivazione su terreni particolari e la sua elaborazione artigianale. Scopriamo insieme di cosa si tratta e perché è il più costoso del mondo!
Terreno di coltivazione
I terreni su cui cresce questo tè sono particolari e unici. Le montagne Wuyi, situate nella provincia di Fujian, offrono un ambiente ideale per la coltivazione di questo tesoro. Il terreno e ricco di minerali come ferro, calcio e magnesio, che donano al tè un sapore unico e particolare.
Elaborazione artigianale del da hong pao
L’elaborazione del da hong pao avviene in maniera artigianale, seguendo una tradizione secolare. Dopo la raccolta, le foglie vengono essiccate e poi tostate a lungo in modo da sviluppare il loro sapore caratteristico. Questo processo avviene esclusivamente a mano, in modo da preservare la qualità del prodotto e garantirne la rarità.
Il prezzo di questo tè
Il da hong pao è il tè più costoso al mondo, con prezzi che possono superare i 30.000 dollari al chilogrammo. La rarità del prodotto, la sua elaborazione artigianale e il terreno di coltivazione particolare ne fanno un tesoro unico e irripetibile.
Conclusioni
Il da hong pao è il tè più costoso al mondo per la sua rarità, la sua elaborazione artigianale e il terreno di coltivazione unico. La tradizione secolare della sua coltivazione e dell’elaborazione a mano, rendono questo tesoro ancora piu pregiato. Se si vuole vivere un’esperienza unica e indimenticabile, degustare questo tè gustoso e raro, è sicuramente un’esperienza da non perdere. Provalo, se ne hai l’occasione!